透過人力仲介的好處?

續聘 (Re-employment)：指雇主在勞動契約到期後，重新聘用原外籍移工的過程。

初招 (Initial recruitment)：首次招聘外籍移工的過程。

遞補 (Replacement recruitment)：當外籍移工因故離職時，雇主招聘新外籍移工以替補其職位的過程。

轉聘 (Transfer employment)：外籍移工從一個雇主轉換到另一個雇主的過程。

勞動監察 (Labor inspection)：政府或相關機構對雇主和外籍移工之間的勞動條件和工作環境進行的檢查和監督。

仲裁 (Arbitration)：外籍移工與雇主之間發生糾紛時，由第三方機構進行調解和裁決的過程。

勞動保障 (Labor protection)：保障外籍移工權益的各種法律和措施。

勞動糾紛 (Labor dispute)：雇主與外籍移工之間的工作相關糾紛。

違約 (Breach of contract)：未能履行勞動契約規定的行為。

遣返 (Repatriation)：將外籍移工送回其母國。

健康檢查 (Health check-up)：外籍移工在入境前或工作期間所需的健康體檢。

簽證 (Visa)：允許外籍移工進入和留在本國的官方文件。

入境 (Entry)：外籍移工進入本國的過程。

出境 (Exit)：外籍移工離開本國的過程。

就業服務法 (Employment Services Act)：規範外籍移工就業的法律框架。

招募許可：雇主取得勞動部核准招募移工函，才能合法引進(重招、遞補)移工。

聘僱許可：勞動部頒發的工作許可證，才能合法在台工作。

近代歷史

1. 法屬殖民時期：

   • 19世紀末，越南被法國殖民，成為法屬印度支那的一部分。

   • 1940年代，越南在日本佔領下經歷了短暫的獨立，但二戰結束後法國重新控制越南。

2. 越南獨立與分裂：

   • 1945年，胡志明領導的越南獨立同盟（越盟）宣布越南民主共和國成立，並進行抗法戰爭。

   • 1954年，奠邊府戰役後，越南擊敗法國，簽訂日內瓦協定，越南被分為北越和南越。

3. 越南戰爭：

   • 1955-1975年，北越（由共產黨領導）和南越（由美國支持）之間爆發越南戰爭。

   • 1975年，北越攻陷南越首都西貢，越南統一為越南社會主義共和國。

4. 現代發展：

   • 1986年，越南實施革新開放政策（Đổi Mới），推動經濟改革和對外開放。

   • 2000年代以來，越南經濟快速增長，成為新興市場經濟體。

文化

1. 宗教與信仰：

   • 越南主要宗教包括佛教、天主教、道教和儒教。佛教在越南有深遠影響，特別是南傳佛教和大乘佛教。

   • 越南人也崇拜祖先，家庭祠堂在很多家庭中很常見。

2. 傳統節日：

   • 越南新年（Tet Nguyen Dan）：農曆新年，是越南最重要的節日，人們會回家團聚，祭祖，放鞭炮，穿新衣。越南的新年，稱為「農曆新年」或「越南新年」（Tet Nguyen Dan，簡稱Tet），是越南最重要的傳統節日。它與中國的春節相似，根據農曆來計算，因此每年的日期會有所不同。2024年的越南新年日期，越南新年（Tet）將從**2月10日（星期六）**開始，這一天是農曆的正月初一。

   • 中秋節：主要是為兒童慶祝的節日，有舞獅、燈籠遊行和吃月餅的習俗。

3. 藝術與工藝：

   • 越南有豐富的傳統藝術形式，如水上木偶戲、傳統音樂（如宮廷雅樂）、繪畫和刺繡等。

   • 典型的工藝品包括漆器、陶瓷、竹編和絲綢製品。

飲食

1. 主要特色：

   • 越南飲食以清淡、健康和注重新鮮食材聞名，常用草藥和香料如檸檬草、薄荷、香菜、辣椒等。

   • 飲食中米飯和米粉是主要主食，常配以新鮮蔬菜和海鮮。

2. 代表性菜餚：

   • 河粉（Pho）：越南著名的牛肉或雞肉米粉湯，通常配以新鮮香草和檸檬。

   • 春捲（Goi Cuon）：用米紙包裹的鮮蝦、豬肉、蔬菜和米粉，通常配以花生醬。

   • 煎餅（Banh Xeo）：用米粉製作的脆煎餅，內餡包括豬肉、蝦和豆芽，配以生菜和各種香草。

地區飲食差異

1. 北部：

   • 北部料理偏向清淡，注重湯品和炖菜，如河粉、蟹湯米線（Bun Rieu）等。

   • 喜歡使用香草和少量香料來提味。

2. 中部：

   • 中部料理風味較重，喜歡辣味，如順化牛肉粉（Bun Bo Hue）。

   • 中部的料理以精緻小巧著稱，有許多小吃和點心。

3. 南部：

   • 南部料理偏甜，口味濃郁，如椰汁咖哩雞（Ca Ri Ga）。

   • 南部盛產水果，水果料理和甜品種類豐富。

印尼是東南亞最大的國家，擁有豐富多元的歷史、文化和飲食。以下是一些關於印尼近代歷史、文化、飲食及生活的重要資訊：

近代歷史

1. 殖民時期：

   • 荷蘭東印度公司統治下的印尼長達數個世紀，直到20世紀初期。

   • 日本在第二次世界大戰期間佔領了印尼，結束了荷蘭的統治。

2. 獨立運動與獨立：

   • 印尼在二戰後迅速發展了獨立運動，蘇卡諾（Soekarno）和哈塔（Hatta）是獨立運動的主要領導人。

   • 1945年8月17日，印尼宣布獨立，1965年成為正式共和國。

3. 現代發展：

   • 自獨立以來，印尼經歷了政治、經濟和社會的多次變革和挑戰。

   • 現代印尼是東南亞重要的經濟體之一，擁有豐富的自然資源和多元的文化。

文化

1. 宗教和民族多樣性：

   • 印尼是世界上最大的穆斯林國家，宗教自由是憲法保障的一部分。

   • 多樣的民族和文化背景，如爪哇人、巴厘島人、蘇門答臘人等，各有獨特的文化傳統和語言。

2. 藝術和傳統：

   • 印尼藝術多樣，包括舞蹈、音樂、戲劇、文學等，常常反映出宗教、歷史和社會議題。

   • 印尼傳統舞蹈和音樂如印尼舞（Tari Indonesia）和甘美龍（Gamelan）具有獨特的表演風格和樂器。

飲食

1. 特色菜餚：

   • 納西蓋依（Nasi Goreng）：炒飯，常加入蛋、肉和蔬菜。

   • 炒麵（Mie Goreng）：炒麵條，通常加入肉、海鮮和蔬菜。

   • 蘇拉瓦西（Soto）：清湯，有各種不同的地區變化，通常包括肉、米飯和香料。

2. 烹飪風格：

   • 印尼食物通常以米飯或麵食為主食，配以各種炒菜、燉菜和烤肉。

   • 使用豐富的香料如蒜、薑、辣椒、檸檬草和椰漿，味道多樣且豐富。

生活須知

1. 氣候和服裝：

   • 印尼氣候熱帶潮濕，一年四季都很熱，所以輕便的衣物和遮陽帽是必需的。

   • 一些地區可能會有季節性的雨季，需準備雨具。

2. 社交禮儀：

   • 尊重長者和地位較高者，握手和微笑是常見的打招呼方式。

   • 輕觸他人的頭部是不禮貌的，因為頭部在印尼文化中被認為是最神聖的部位。

3. 宗教和文化尊重：

   • 尊重印尼的宗教和文化習俗，如避免在宗教場所穿著暴露的服裝，尊重穆斯林的齋戒月等。

泰國是東南亞的一個多元文化國家，擁有豐富的歷史、多樣的文化和美味的飲食。以下是一些關於泰國近代歷史、文化、飲食及生活的重要資訊：

近代歷史

1. 王國時期：

   • 泰國以前被稱為暹羅，是東南亞歷史上的重要王國之一。

   • 自1782年以來，曼谷成為暹羅王國的首都，現在則是泰國的首都。

2. 現代化與政治變遷：

   • 泰國在20世紀經歷了多次政治動盪和軍事政變。

   • 自1932年泰國實施君主立憲制度以來，國家政治體制不斷發展和變遷。

3. 經濟發展：

   • 泰國是東南亞重要的經濟體之一，旅遊業、農業和製造業是主要的經濟支柱。

   • 隨著全球化和現代化進程，泰國的城市化和基礎設施建設正在快速發展。

文化

1. 宗教與文化影響：

   • 泰國主要宗教是佛教，對於泰國人民的生活和文化具有深遠影響。

   • 佛教寺廟和宗教儀式在泰國社會中占據重要地位，如萬象佛寺（Wat Phra Kaew）和曼谷大皇宮（Grand Palace）。

2. 藝術與傳統：

   • 泰國擁有豐富的藝術和文化遺產，如傳統舞蹈（如拉瑪依舞）和戲劇（如草裙舞劇）。

   • 泰國的手工藝品如絲織品、陶器和木雕也是著名的藝術表現形式。

飲食

1. 泰國菜特色：

   • 泰式咖哩（Thai Curry）：分為紅咖哩、綠咖哩和黃咖哩，以椰漿和香料為基礎。

   • 生蝦河粉（Pad Thai）：以米粉炒製，加入蝦、豆芽、花生碎和青蔥等配料。

   • 清蒸魚（Pla Neung）：用新鮮的魚和香草蒸煮而成，口味清淡。

2. 飲品：

   • 泰國奶茶（Thai Iced Tea）：濃郁的奶茶配合糖漿和冰塊。

   • 椰子水（Coconut Water）：新鮮椰子的水，常作為消暑飲品飲用。

生活須知

1. 氣候與服裝：

   • 泰國氣候炎熱潮濕，全年均需輕便涼爽的衣物。

   • 某些地區有明顯的雨季，需準備雨具。

2. 社交禮儀：

   • 尊重長者和地位較高者，泰國人民通常會以「Wai」的方式打招呼，手心合十，輕輕低頭表示尊敬。

3. 文化尊重：

   • 尊重泰國的宗教和文化傳統，如進入寺廟時需穿著合適（長袖長褲、避免暴露肩膀）。

菲律賓是東南亞的一個多島國家，擁有豐富多元的歷史、文化和獨特的飲食。以下是一些關於菲律賓近代歷史、文化、飲食及生活的重要資訊：

近代歷史

1. 西班牙殖民時期：

   • 菲律賓自1565年起成為西班牙殖民地，直到1898年美西戰爭期間被美國佔領。

2. 美國統治：

   • 1898年至1946年間，菲律賓成為美國的殖民地。

   • 1946年，菲律賓獨立，成為亞洲第一個獨立的共和國。

3. 現代發展：

   • 菲律賓經歷了政治動盪、經濟發展和社會變革，成為東南亞重要的經濟和文化中心之一。

文化

1. 宗教和民族多樣性：

   • 菲律賓人主要信仰天主教，這是西班牙殖民統治時期引入的。

   • 國家有許多不同的民族和文化群體，包括塔加洛族、瓦伊族、伊洛卡諾族等，每個族群都有自己獨特的傳統和語言。

2. 藝術與傳統：

   • 菲律賓文化豐富多彩，融合了西班牙、美國和本土的傳統元素。

   • 傳統舞蹈如塔拉族舞（Tinikling）和皮邁爾舞（Pandanggo sa Ilaw）展示了菲律賓舞蹈的多樣性和生動性。

飲食

1. 特色菜餚：

   • 阿多博（Adobo）：以醋、大蒜、醬油和香料燉煮的肉或雞肉。

   • 辣椒蟹（Chili Crab）：用辣椒和蒜頭炒製的鮮蟹，是馬尼拉的知名菜餚之一。

   • 莎莎（Sisig）：炒香豬肉，通常伴隨著米飯和生菜。

2. 甜點與點心：

   • 草莓蛋糕（Strawberry Shortcake）：使用新鮮草莓製成的甜點，常見於巴格奧市。

   • 蘑菇煎餅（Turon）：香脆的炸香蕉和糖漿捲餅，作為甜點或小吃食用。